 仕事を通して自分自身を成長させたい… キハチにはレストラン、カフェ、パティスリー、ソフトクリームなどの業態があり、接客サービスの知識や調理技術を身につけるなど、働きながら学べることがたくさんあります。 必要なのは、食べることや料理が好き、接客が好きなど、前向きな気持ちだけで十分です。「美味しい」に囲まれて楽しみながら働いてくださる方をお待ちしています。 |
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■ホール サービスを通してお客様の心が癒され、楽しんでいただけるような時と空間を演出するお仕事です。フロント・ホール・バーなど様々なポジションがありますが、単にオーダーをとる・お料理を提供するといった作業ではなく、お客様との会話を楽しんだり、自分らしいおもてなしをすることで、お客様との距離を身近に感じることができます。 素材や料理・ワインの知識を身につけることなど、自分のサービススキルも高めることができます。 |
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■キッチン 無国籍・イタリアン、それぞれの業態で吟味した素材の持ち味を最大限に引き出し、キハチ流料理のクオリティを追求して、一皿一皿に思いをこめて提供しています。 前菜・肉料理・魚料理・デザートなど、セクションごとに調理補助からお願いします。 調理技術を磨きたい人、自分のお店を持ちたい人など、目標のある前向きなスタッフが厳しいけれどやりがいを持って働いています。 |
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■ホール お客様がホッとくつろげるような温かいおもてなしと、キハチの味を気軽に楽しんでいただけるようにアレンジしたパスタやサンドイッチ、季節のケーキなどを一番美味しいタイミングであなたの笑顔とともに提供していただきます。ホールでの接客のほか、テイクアウト商品の販売や、レジ業務などもお任せします。 |
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■キッチン キハチの味を気軽に楽しんでいただけるよう、季節感を大切にアレンジした、パスタやサンドイッチ、オリジナルパンケーキやフルーツたっぷりのデザートなどの仕込みから仕上げまでお任せします。調理経験はなくても、スタッフが丁寧に指導いたしますので、ご安心下さい。 キハチ カフェのオリジナルレシピや美味しさのポイントが学べます。 |
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■販売 大切な人や家族の誕生日を祝うために欠かせないケーキやお世話になった方へ感謝の気持ちをお届けする焼菓子など… お菓子の販売は単に接客販売だけでなく、お客様の喜びや笑顔のお手伝いができる素敵なお仕事です。ショーケースにケーキをディスプレイしたり、焼菓子の陳列や包装をしていただきます。 そのほかにも発注や在庫管理、スタッフの教育など責任を持ってできる仕事がたくさんあります。 |
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■製造 パティスリー キハチのお菓子はセントラルキッチンで仕込みから仕上げまでひとつひとつ素材を吟味し、手作りしています。手間をおしまず美味しいものを追求するキハチのこだわりです。朝早くからはじまり、材料の計量から仕上げまでの工程を生菓子・焼菓子に分かれ、担当していただきます。パティスリー キハチの美味しいお菓子に対するこだわりや技術をしっかりと学び、習得できます。 |
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■製造・販売 「できたてのアイスクリームの美味しさを味わって頂きたい。」という想いから始まったキハチ ソフトクリームを多くのお客様へ提供していただきます。ソフトクリームの他、サンデーやドリンクなどの仕込みから販売をお願いします。発注や売り上げ管理、スタッフの教育など責任を持って出来る仕事もお任せしています。 お客様が小さな楽しみとしてホッとするひと時や、家族団らんに笑顔をそえるような、日常での「美味しい」時間を提供できる素敵なお仕事です。 |
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