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２００９年８月、Afternoon Tea TEAROOMを展開する株式会社ビーエルティーと、KIHACHIを展開する株式会社キハチアンドエスの融合により、アイビー株式会社は誕生しました。
「夢のある食文化を創り、新しい時代の扉をひらく」を企業理念に据え、世界に通用する食の複合企業を目指したいと考える私たちは現在、様々な飲食シーンに向けたブランドを多数展開しています。
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ポットにたっぷりのおいしい紅茶をまんなかに、 幸せがひろがるスイーツや焼きたてのパン、 個性的なサンドイッチやパスタを囲んで。 そんな特別なひとときを演出する、ゆったりとした空間と、きめ細かなサービス。 日常のなかで、午後のお茶の時間を愉しむという、心地よい刺激を感じてほしい。 Afternoon Tea TEAROOM 誕生以来、変わることのない思いがここにあります。 http://www.afternoon-tea.net |
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おいしいものにこだわる。 無国籍をベースにした、KIHACHIの料理はとてもシンプル。 安心安全にこだわり、食材の"まさに、いま"の瞬間をお届けします。 キッチンから生み出される豊かなひととき。 レストラン、カフェ、パティスリー、ソフトクリームと 変わらぬKIHACHI流をお楽しみください。 http://www.kihachi.jp |
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それは、本物を知る大人の男性のためのカフェ。 こだわりが香り立つコーヒーや、ワインやシャンパンなどのバーメニュー、 素材を吟味したライトミール。 くつろぎの空間「リジーグ」で、極上のひとときをお過ごしください。 |
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四季が繰り出す大地の恵みと和酒とのコラボレーション 全国各地の蔵から集めた｢味噌｣と、 秘伝の製法から生まれる｢本物｣の調味料。 生産者の情熱と拘り、大自然の醍醐味。 ｢蔵｣のもつ幻想的な非日常空間で身体に良い美味しさを体感する。 日本の食文化のレボリューション、 四季の恵みと和酒の相性を心ゆくまでお楽しみください。 http://www.miso-bank.com |
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日本の誇る調味料、｢味噌｣。 ｢銀座大衆酒場・手前みそ｣では、炭火で炙った焼きとんや 各種味噌料理など、多数取り揃えております。 http://www.temaemiso.jp |
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癒しの空間｢Villa Oriental｣で心地よいひとときを･･･ ｢Villa Oriental｣では、厳選した食材を和食をベースに料理人の自由な発想、 新感覚のジャパニーズキュイジーヌをご用意しております。 ｢癒し｣と｢くつろぎ｣が溢れる開放的な空間で NYダイニングの優雅な時間を感じながら心地よいひとときをお楽しみください。 http://www.villa-oriental.net |
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デンマーク王室シェフチームの一人である モーテン･ヘイバーグが繰り広げるスイーツの世界。 コンセプトは"Keep it simple" 最高の素材を使って、丁寧な配合で作られた、 スカンジナビアスタイルのモダンスイーツ、 それが"DESSERTCIRKUS"。 口にするたびに驚き、そして思わず微笑んでしまう。 スイーツと共に過ごす、 まるでサーカスのように愉しく幸せな時間をお届けします。 http://www.dessertcirkus.jp |
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